王锐 (Rui Wang)

  • 与英国人商业谈判

    与英国人商业谈判

    谈判是需要双方的。缺少任何一方,都不能够成谈判的必要条件。因此,在英国的文化里,谈判的另一方是“潜在”的合作伙伴,不是对手,更不是“敌手”。这样一个看法很重要,会使你端正心态,会帮助你找到达成妥协的方法,有利于谈判成功,达到双赢。

    为了达成双赢的协议,我们首先要和对方找到谈判的基点。如双方的合作会带来销售的增加,利润的增加,进入新的市场,扩大市场份额,增加和供应商的谈价筹码,或增加产品定价权利,或减少财务风险等等。有了这些基点,双方会建立起信任和谈判的动力。

    谈判中提一些关键重要的问题,对谈判是很有帮助的。英国人的观念是:“No  a question is a stupid question.” (世上任何问题都不是蠢问题)。提问题,可以反射出你感兴趣,你对事情的理解。提出问题和回答问题,也会拓宽讨论的思路。英国在谈判中不会介意你是谁,你想要什么?因为你是谈判一方,争取利益最大化,是你的工作。你要做好你的工作,是没有什么可责备和挑剔的。

    谈判前,要做充分准备。英国有句俗语:“好的计划,等于成功了一半。” 在准备过程中,以下的问题需要你认真考虑。

    • 你的谈判策略是什么?在谈判中,谁做主讲,谁做观察者,谁做文 书记录?
    • 你在谈判中想要得到什么,不想要什么?
    • 对方想要谈判中得到什么,不想要什么?
    • 什么是你最好的结果,什么是最差的结果?你可以做哪些让步?
    • 什么是对方最好的结果,什么是最差的结果?对方可能做哪些让 步?
    • 将要问的问题列一个清单。
    • 对方会问哪些问题?如何回答?
    • 如果谈判进入了僵局,如何办?
    • 什么信息和数据可以披露,哪些信息还不能分享。
    • 在谈判前,还需要查找和确认哪些信息,数据和资料?
    • 你方的语言能力和跨文化理解能力是否足够?

    谈判中的倾听重要性往往被忽视,很多人喜欢讲,不愿意听。我们谈判的结果,是要有一个双赢的协议。这样才能建立起合作关系。重视对方的讲话,以更准确地把握对方的想法。对谈判十分关键。如果谈判的议程很多,最好在你的谈判团队里,按排一人或多人,主要是负责听对方的讲话,做好记录工作。这样可以使讨论更顺利,观点表述更有针对性。

    如果谈判进入了僵局,不要过度解读对方,不要埋怨。可以暂时休会一下,双方各自的团队讨论一下。任何谈判都会有不同的方案。如果已经准备了备案,这时就可以用上了。

    英国人在谈判中,一般是保持灵活性的。如果有新的想法和提议,或实际情况和英国人原来了解的不同,英国人会改变原来的立场,或提出新的的解决方案。中国有句俗语:方法总比问题多。只要保持开放的心态,保持创造性的思维,就一定能够找到解决问题的方法。

    英国人在谈判中,较少的直接拒绝对方的商务提议。但他们会委婉的表是不同意。如说,yes, but …..。因此,我们如果觉的英国人的提议不尽满意,也可以说:”Interesting idea, Perhaps we could look at ours too.” (观点/主意有意思,或许我们再看看我方的看法。)。“I see where you are coming from (pause), Have you also considered ….. as a possible solution? (我明白了您的想法。 您考虑过 这个 做为可能的解决方案吗?)以这样的方式,我们可以友好的拒绝对方的想法,同时,把我方的想法引入了讨论中。

    如果谈判成功,双方达成协议,最后要律师来起草一份合同。在英国的法律中,合同是具有约束力的。因此要认真对待合同,理解每一条款,保证完整履行。

  • 人能消除焦虑吗?

    人能消除焦虑吗?

    如今,焦虑似乎成了现代人的一种生活常态。

    年轻人焦虑工作、收入、住房和婚姻;中年人焦虑事业、子女教育和父母养老;老年人则焦虑健康、孤独和未来。有工作的人担心失业,没工作的人担心找不到工作;有钱的人担心财富缩水,没钱的人担心生活开支。也有人生活安稳,却依然莫名其妙地感到不安。无论处于人生的哪个阶段,都有让人焦虑的事情。焦虑已经成为现代人最熟悉的情绪之一。

    面对焦虑,我们经常听到这样的劝告:“不要焦虑!”“放松一点!”“别想那么多!”然而,这些话说起来容易,做起来却很难。

    人能够做到不焦虑吗?

    首先,焦虑并不完全是坏事。它是人类在漫长进化过程中形成的一种心理警戒机制。面对可能发生的危险,焦虑提醒我们保持警觉,提前做好准备。担心失业,使我们努力工作;担心疾病,促使我们关注健康;担心考试失败,让学生认真复习。从这个意义上说,焦虑不仅正常,而且必要。一个完全没有焦虑的人,反而可能失去对潜在危险的敏感性。

    问题在于,现实生活中的许多焦虑并没有实际意义。有些事情尚未发生,有些事情发生的可能性极低,还有些事情根本不在我们的控制范围之内。然而,我们依然会反复担忧,甚至明知没有必要,也无法停止。

    为什么会这样?因为焦虑并不完全受理性控制。大脑对危险的预判、过去的经历以及身体的应激反应,都可能引发焦虑。我们可以告诉自己不必担心,却无法像关掉电灯一样,立即关闭焦虑。

    更令人困扰的是,我们越想消除焦虑,有时反而越焦虑。原本只是担心一件事情,后来却开始担心自己为什么如此焦虑,甚至害怕焦虑损害健康。结果,焦虑本身又成了新的焦虑来源。

    与此同时,临床焦虑症已经成为全球重要的公共卫生问题。世界卫生组织的资料显示,全球有数亿人受到焦虑症影响。尽管正常的焦虑情绪并不等于临床焦虑症,但这一现实提醒我们,焦虑问题值得认真对待。

    人生充满不确定性。只要有所期待,就可能有所担忧;只要有所牵挂,就难免有所焦虑。试图彻底消除焦虑,或许本身就是一个不切实际的目标。

    也许,我们真正需要改变的,是对待焦虑的态度。

    面对焦虑,我认为最好的办法是:接受,然后放下。

    接受,就是承认焦虑是一种心理反应,不把它当作敌人,也不因为自己焦虑而责备自己。焦虑来了,就让它来。不必惊慌,不必抵制。越是抗拒焦虑,会越焦虑。

    接受,是停止与自己的情绪作无谓的斗争。

    放下,则是不再与焦虑反复纠缠。能够解决的问题,就采取行动;暂时无法解决的问题,就允许不确定性存在,把注意力重新放回当下的生活。

    当然,放下并不意味着焦虑会立即消失。它可能仍然存在,甚至不时回来。但我们不要让它占据全部思考,更不要让它主导自己的生活。

    这种态度与现代心理学中的接纳与承诺疗法有相通之处。它强调接纳不愉快的内心体验,而不是一味与之对抗,同时继续追求有意义的生活。

    但对于严重影响日常生活的焦虑症,专业治疗很重要。

    我们不必追求一个完全没有焦虑的人生。真正的心理健康,也不是永远保持平静,而是在焦虑出现时,依然能够理性思考、正常生活,享受人生。

  • 伦敦怪事 6:乌鸦与大文豪 狄更斯

    伦敦怪事 6:乌鸦与大文豪 狄更斯

    乌鸦属于鸦科(Corvids),这一大家族还包括寒鸦(Jackdaw)、白嘴鸦(Rook)、渡鸦(Raven)和喜鹊(Magpie)。现代科学发现,它们是世界上最聪明的鸟类之一。

    如果你来自亚洲,听说英国人把乌鸦当作“国宝”,会觉得不可思议。因为在东方传统文化里,乌鸦常常和丧事联系在一起。听到乌鸦叫,很多老人都会觉得“不吉利”。可是,在英国,情况却不同。

    但在许多英国民间故事里,乌鸦并不是愚蠢或邪恶的象征,而是一族聪明、寿命长、记忆力好,富有智慧的鸟类。当然乌鸦也是战场上的食腐动物,因此与死亡也有关。

    一种鸟类动物,可以同时拥有两种含义。这种复杂性,正是英国文化很有意思的地方。

    今天,在伦敦旅游名地英国故宫,伦敦塔(Tower Of London), 乌鸦已经成为英国最受欢迎的“居民”之一。每天都有成千上万游客来参观伦敦塔。

    英国历史上,最有名的一只乌鸦的名字叫 Grip。Grip 原本是一只宠物乌鸦,它的主人就是英国大文豪查尔斯·狄更斯(Charles Dickens)。

    狄更斯非常喜欢这只乌鸦。它聪明得惊人。传说它会模仿人的声音,会开门,会偷东西,还会故意捉弄家里的客人。

    狄更斯经常把 Grip 的趣事讲给朋友听,还把它写进自己的小说《巴纳比·拉奇》(Barnaby Rudge)。小说里的 Grip 并不是普通的动物,而像一个会评论世事的角色。它时而幽默,时而神秘,时而说出一句令人深思的话。

    后来,Grip 去世了。狄更斯十分伤心,竟把它制作成了标本,一直保存着。

    今天,这只真正的 Grip 标本仍然保存在美国费城的自由图书馆(Free Library of Philadelphia),成为文学史上一件非常特别的藏品。

    更有意思的是,美国著名作家爱伦·坡(Edgar Allan Poe)曾阅读过《巴纳比·拉奇》。许多文学研究者认为,这只名叫 Grip 的乌鸦,很可能启发了爱伦. 坡,后来创作了世界名诗《乌鸦》(The Raven)。

    爱伦. 坡 诗《乌鸦》的精彩开篇:

    Once upon a midnight dreary, while I pondered, weak and weary,
    Over many a quaint and curious volume of forgotten lore—

    *在一个阴沉的午夜,我独自沉思,疲惫而虚弱,
    翻看着一本又一本古老奇异、早已被人遗忘的书 ——

    ——

    爱伦. 坡 诗《乌鸦》的经典结尾:

    And the Raven, never flitting, still is sitting, still is sitting
    On the pallid bust of Pallas just above my chamber door;
    And his eyes have all the seeming of a demon’s that is dreaming,
    And the lamplight o’er him streaming throws his shadow on the floor;
    And my soul from out that shadow that lies floating on the floor
    Shall be lifted—nevermore!

    *而那只乌鸦始终没有飞走,
    它还坐在那里,还坐在那里,
    就在我房门上方那尊苍白的帕拉斯女神半身像上;
    它的双眼看起来,
    就像一个正在做梦的恶魔的眼睛。
    灯光从它身上照过,
    把它的影子投在地板上;
    而我的灵魂,也仿佛被困在
    那片漂浮在地板上的阴影之中,
    再也无法挣脱——
    永远不能了!

    虽然没有确凿证据证明两者有直接关系,但时间上的先后、作品中的相似形象,让这种说法一直广为流传。

    这是一个很有趣的故事:一只英国乌鸦,也许真的影响了世界文学史上最著名的一首诗。

  • 如何规划首次赴英商务考察

    如何规划首次赴英商务考察

    当你已经完成了市场调研,初步决定进军英国市场,你应该考虑到英国看看,做实地考察。“耳听为虚,眼见为实”,实地考察对公司的战略决定非常重要。 在出发前,一定要做好一个旅行和考察计划。

    做好旅行规划很重要

    首先,要明确通过这次实地考察要到达哪些目标。

    确认要访问哪几家公司,机构或个人。计划好开会见面的时间和地点。每次会议要了解什么情况,解决什么疑问,达到什么目的。做一个“提问单”。提问单 可能包括对英国合作伙伴的问题,销售网络的问题,地方的法律法规等问题。

    计划好旅行时间等事宜,包括当地气候情况,应该准备的衣服,考虑到时差的影响。

    初次访问可以计划6-8天的时间。4-5天的工作,2-3天的旅游观光。旅游观光是很重要的考察部分,能够帮助您多了解英国的情况。

    在计划访问英国的日程表里,要考虑申请英国签证的时间。无论是旅游,商务还是探亲,需要申请的英国签证种类是 普通访问签证。在中国各地,英国有多家签证中心,可以依据居住城市,找最近一处签证中心办理。

    申请签证的时间,可以在旅行出发前的3个月内开始。如您的旅行日期是7月10号,那么您可以在4月11号后申请签证。在交完材料后,3周内会拿到签证。除了标准一次性签证,还有长期 2年,5年或10年有效期的签证。持普通访问签证者,一次访问可以在英国停留6个月。

    有关签证要准备的材料和费用等情况,可以访问 英国驻华大使馆的签证网站获得即时信息。

    英国在0时区,中国在+8时区。需要倒时差。因此,在安排旅行时,可以考虑在正式商务活动开始前的1-2天到英国(如提前到英国过个周末)。为了尽快调整时差疲劳,建议到了英国后,立即采用英国的作息时间。饮食,睡觉,工作等都按当地时间进行。过多饮酒也不利于倒时差。

    在初次访问安排里,不要安排太多的活动。集中精力关注你要了解的项目和找到你所疑惑的重要问题的答案。

    从工作角度来看,商务访问应该准备和携带如下几项重要的文件和物品。所有文件资料要英文版。

    • 开放的心态,保持好奇心,多听,多问,多看。
    • 公司介绍资料:如你公司是做什么的,公司的资源,实力,品牌。所有公司资料的准备,要满足合作伙伴和客户的预期。
    • 个人名片
    • 公司名头的信纸。
    • 市场营销资料(可以留给客户)
    • 价格表
    • 参考客户名单
    • 产品样品
    • 小礼物
  • 墨镜丢了

    墨镜丢了

    直到现在,我也不知道它究竟丢在哪里。过去几天里,我几乎把所有可能的地方都找遍了:家里、健身房,衣袋、背包夹层,甚至连一些自己觉得“不太可能”的角落也翻了一遍,但依然没有找到。

    这副墨镜是2011年去台湾旅游时买的,是一副Ray-Ban。记得当时花了相当于一千元人民币的新台币。放在今天来看,也许算不上特别昂贵,但对我来说,它早已不仅仅是一件物品。

    不知不觉间,我已经用了十五年。

    十五年是一个相当长的时间。很多东西买来时觉得只是生活用品,可随着岁月流逝,它们慢慢参与了我们的生活。

    这些年里,为了保护眼睛,我经常戴着它出门。无论是在伦敦散步,还是外出旅行,只要阳光稍强,它几乎都会陪伴在我身边。久而久之,我对它产生了一种依赖。

    我一直很喜欢这副墨镜。它的款式并不张扬,却非常适合我。我甚至觉得,它多少给自己增加了一点“气质和魅力”。翻看这些年的照片,会发现许多旅行照里,我都戴着它。它几乎陪我走过了人生的一个阶段。

    也许正因为如此,这几天我一直不愿意相信它真的丢了。

    有时候走进房间,会下意识地四处看看,总觉得它会突然出现在某个角落;打开抽屉时,也会抱着一点希望,想着是不是上次随手放在了里面。仿佛它只是暂时躲起来了,而不是已经离开了。

    可是渐渐地,我也开始接受一个事实:有些东西来到我们的生活里,陪伴我们一段路,然后又会悄悄离开。人与人如此,人与物有时也是如此。想到这里,心里平静了许多。

    古人云:“天下没有不散的筵席。” 每一次相遇,都已经包含了告别。能够陪伴十五年,已经是一段很长的缘分。聚时珍惜,散时释然。

    或许,这也是生活教给我们的功课。

  • 伦敦怪事 5: 慈善商店和二手买家

    伦敦怪事 5: 慈善商店和二手买家

    在伦敦,你会发现许多社区的商业街上都有慈善商店。走进店里的不只是生活拮据的人,还有上班族、大学生,衣着讲究的中产人士,甚至一些“明星”或精英人士。

    一些见报的新闻有:

    黛博拉·米登(Deborah Meaden)是英国电视节目《龙穴》(Dragons’ Den)的投资人兼企业家。2023年的报道引述她说,她会购买二手衣服,人们在慈善商店看到她时,常会“多看她一眼”;报道称,她这样做主要是为了可持续理念。

    海伦·米伦(Helen Mirren)是英国著名演员,曾说,自己旅行时喜欢逛慈善商店。去寒冷地区时,她甚至只带内衣,到达后再去慈善商店购买靴子、袜子、长裤、毛衣、帽子和围巾,旅行结束前又把这些东西捐回去。

    此外,英国歌手 凯蒂·玛露(Katie Melua) 也以经常到 Oxfam 慈善商店购买衣服而闻名。

    伦敦究竟有多少家慈善商店?按照行业名录和公开地图估算,伦敦约有700到1000家慈善商店。英国全国则有约1万多家,约占全部零售门店的百分之三点三。Oxfam、British Heart Foundation、Cancer Research UK 等全国性机构在伦敦设有许多分店,FARA、Royal Trinity Hospice 等本地慈善机构也经营着自己的商店。

    慈善商店虽然带有公益性质,经营方式却与普通零售企业十分相似。公众把不再需要的衣服、书籍、玩具和家居用品免费捐给商店。店员和志愿者检查、分类、清洁并定价后,再把合适的商品摆上货架。普通衣物可能只卖几英镑,名牌服装、珠宝、艺术品和古董则会被单独估价,有时还会放到网上销售。卖不掉或不适合穿着的纺织品通常交给回收商处理。

    多数门店由一名领取工资的经理负责库存、销售、安全和志愿者安排,日常工作则大量依靠志愿者完成。不过,捐来的商品虽然免费,开店却并非没有成本。慈善商店仍要支付房租、员工工资、水电、保险、运输和维修费用。营业所得纯利润,交给慈善机构,用于医学研究、扶贫、救灾或社区服务。

    英国的税收政策也支持慈善零售。捐赠商品的销售可以享受税务优惠,慈善商店通常还能获得至少百分之八十的商业房产税减免。如果捐赠者是英国纳税人并登记 Gift Aid,商品每卖得一英镑,慈善机构还可以申请额外二十五便士。这些优惠,加上免费货源和志愿者,使慈善商店能够在租金高昂的伦敦继续经营。

    那么,人们为什么愿意购买别人穿过的衣服?最直接的原因是便宜。在生活成本很高的伦敦,几英镑就可能买到质量不错的衬衫、毛衣或外套。但价格只是答案的一部分。许多年轻人购买二手衣物,是为了减少快时尚造成的资源消耗和浪费。让旧衣继续被使用,比生产一件新衣更加环保。

    慈善商店还提供一种不可预测的乐趣。普通连锁店里的商品大同小异,慈善商店却没有固定库存。顾客可能遇到复古外套、保存良好的羊绒衫,甚至价格低廉的设计师品牌。这种偶然性让购物变成寻宝,也使穿衣成为个人表达。

    更重要的是,英国社会对“旧”较为宽容。穿二手衣服通常不会被视为贫穷或丢脸,反而可能代表节俭、环保和有品位。

    在这里,体面未必意味着凡事买新,财富也不需要通过浪费来证明。慈善商店让物品延长寿命,让普通人以较低价格获得所需,也让一次平常的买卖产生公益价值。

    所以 慈善店,反映了不同的消费观念。

  • 伦敦怪事 4: 没有国家足球队

    伦敦怪事 4: 没有国家足球队

    喜欢足球的人,会发现一个奇怪的现象:英国明明是一个国家,可是在世界杯、欧洲杯上,你却找不到一支叫“英国(United Kingdom)”的国家队。

    你看到的是英格兰队(England)、苏格兰队(Scotland)、威尔士队(Wales)和北爱尔兰队(Northern Ireland)。

    那么,英国国家足球队去哪儿了?答案是:根本就没有。

    这听起来不可思议,却是真实存在了一个多世纪的事实。

    英国是由四个部分组成:

    • 英格兰(England)
    • 苏格兰(Scotland)
    • 威尔士(Wales)
    • 北爱尔兰(Northern Ireland)

    在国际足球比赛中,它们各自拥有自己的”国家队“,分别参加世界杯、欧洲杯等赛事。

    因此,英国实际上拥有四支国家代表队,却没有一支叫“英国队”。世界杯赛场上,你不会看到球衣上印着 United Kingdom。

    为什么英国如此特殊?原因之一是因为足球比赛是英国人发明的。

    1863年,现代足球规则首先在伦敦制定,英格兰足球协会(The Football Association)成立,被公认为世界上第一个现代足球协会。随后,苏格兰、威尔士和爱尔兰(后来分为北爱尔兰和爱尔兰共和国)也相继成立了自己的足球协会。

    1872年,世界历史上第一场正式国际足球比赛,就是英格兰对阵苏格兰。比分结果是零比零。

    那时候,国际足联(FIFA)还没有诞生。等到1904年国际足联成立时,英国四个足球协会已经存在几十年了,而且彼此之间早已进行了国际比赛。

    国际足联最终尊重历史,承认四个协会都是独立会员。于是,这种世界上独一无二的制度安排,一直保留到今天。

    1958年,英国的四只“国家”足球队,一起打入了瑞典的世界杯赛,是历史上唯一的一次。其成绩最好的是威尔士和北爱尔兰队

    • 威尔士:进入八强,四分之一决赛以0比1负于巴西。
    • 北爱尔兰:进入八强,四分之一决赛以0比4负于法国。
    • 英格兰:小组赛未出线。英格兰与苏联同分,随后进行附加赛,以0比1负于苏联。
    • 苏格兰:小组垫底,未能出线。

    那么英国人到底支持那个队?对于英国人来说,也不矛盾。一个生活在伦敦的人,可以拿着英国护照(British Passport),但在世界杯期间,他会坚定地支持英格兰,而不会说自己支持“英国”。

    苏格兰人支持苏格兰。威尔士人支持威尔士。北爱尔兰人支持北爱尔兰。

    有趣的是,当英格兰和苏格兰交锋时,比赛气氛一点也不像“兄弟球队”,反而更像宿敌。双方球迷互相调侃、互相较劲的程度,比许多国际比赛还要激烈。

    或许,这正是理解英国最有趣的地方。

  • 伦敦怪事 3: 没有国庆日的国家

    伦敦怪事 3: 没有国庆日的国家

    很多国家都有一个非常明确的国庆日。

    中国是10月1日,美国是7月4日,法国是7月14日。到了这一天,全国放假,举行庆典,街头挂满国旗,人们也会很自然地把这一天视为国家共同记忆的一部分。

    但英国没有一个全国统一、正式确定的“国庆日”。

    这听起来有些奇怪。英国有悠久的历史,有王室,有议会,也有非常强烈的国家象征。米字旗、白金汉宫、议会大厦、国王生日阅兵,几乎都能代表英国。但英国偏偏没有一个类似“建国日”或“独立日”的全国性节日。

    主要的原因是,英国的形成经历一个漫长的历史过程,并不是在某一天突然建立起来的。

    英国的全称是“大不列颠及北爱尔兰联合王国”。它是英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰在长期历史演变中逐渐形成的联合国家。英格兰和苏格兰在1603年开始共戴一位君主(苏格兰国王詹姆斯6世),1707年通过《联合法案》组成大不列颠王国。1801年,爱尔兰又被纳入联合王国。后来,爱尔兰大部分地区独立,北爱尔兰继续留在英国。

    英国是在几百年中,一步步联合、调整和妥协出来的国家。这个过程经历了王室联姻、战争、吞并、议会立法和政治联合。没有清楚的起点,也就很难确定一个所有人都接受的某一个日期,作为整个英国的“生日”。如果选择1707年,可能更强调英格兰和苏格兰的联合;如果选择1801年,又会让人想起英国与爱尔兰之间复杂甚至痛苦的历史。

    更有意思的是,英国虽然没有统一国庆日,但它的四个组成部分却各自有自己的“国家日”。

    英格兰的国家日是4月23日“圣乔治日”,苏格兰是11月30日“圣安德鲁日”,威尔士是3月1日“圣大卫日”,北爱尔兰则常以3月17日“圣帕崔克日”作为重要节日。

    按理说,英格兰人口最多,也是英国政治、经济和文化中心,“圣乔治日” 应该很热闹。但现实却不是这样。4月23日不放假,学校照常上课,公司照常上班,街上也很少出现大规模庆祝活动。很多英国人并不太关注这个日子。

    这也反映出一个有趣现象:英国人对“国家庆典”比较克制。当然英国也有大型国家仪式,例如国王加冕、王室婚礼、登基纪念、阅兵式和重大历史纪念日。但这些活动通常围绕王室、战争纪念或国家事件展开,而不是庆祝某一天“英国诞生了”。

    英国人的国家认同,也常常分成几个层次。

    一个人可以认为自己是英国人(British),也可以首先认为自己是英格兰人(English)、苏格兰人(Scottish)、威尔士人(Walsh)或北爱尔兰人 (Northern Irish)。有些人还会强调自己所在的城市或地区,例如伦敦人(Londoner)、约克郡人 (Yorkshireman or Yorkshire woman)、康沃尔人 (Cornish)。

    事实上,英国也并非完全没有人讨论国庆日。有人提议把“圣乔治日”定为英格兰法定假日,有人主张设立“英国日”,也有人认为可以把某个重要历史日期定为全国庆典日。但这些提议一直没有形成广泛共识。

    于是,英国继续保持一种很英国式的状态:没有正式国庆日,也没有急着解决这个问题。这件事看起来像制度上的缺失,其实也反映了英国国家形成的特殊性。

    英国没有国庆日,并不代表英国人没有国家认同。他们会在足球比赛中挥舞国旗,会在王室重大活动时走上街头,也会在战争纪念日佩戴红色罂粟花。

    在很多国家,国庆日是国家认同最集中的表达。在英国,国家认同更像一种分散的存在:藏在王室仪式里,藏在议会传统里,藏在英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰各自的历史中,也藏在普通人的日常生活里。

    一个有三百多年历史的联合王国,却说不清自己的“生日”。这正是英国最特别的地方之一。

  • 伦敦还有魅力吗?

    伦敦还有魅力吗?

    6月初,从北京回到伦敦。下午4点在T4下了飞机,去乘地铁Piccadilly 线。结果发现该线在希思罗T4 和Hattton Cross站间,由于信号故障,不通车了。于是必须找到其它交通方式或地铁线路。 本来从机场到家住所,仅需30分钟的地铁。但改线换乘,最终花了1个多小时的时间。伦敦地铁老旧可见一斑。和北京的地铁有了鲜明的对照。

    说起伦敦的短处,还有很多,如伦敦房价贵,交通拥挤,街道不干净等等。 不喜欢伦敦,可以理解的理由有很多。

    如果你在英国生活过一段时间、走访过不同的城镇、接触过各类人之后,就会发现很多英国人并不喜欢伦敦。伦敦的大都市陋习,让许多人对其“敬而远之”。

    伦敦还有吸引人的地方吗?今日伦敦, 魅力何在?

    十八世纪的英国作家、批评家塞缪尔·约翰逊(Samuel Johnson)说: “一个人如果厌倦了伦敦,那他也就厌倦了生活,因为伦敦有人生所需要的一切。”(When a man is tired of London, he is tired of life; for there is in London all that life can afford)。

    18世纪和21世纪,时代已相差甚远,是不同的伦敦了,但伦敦还是有故事,有底蕴,有质量,有趣味,有魅力。例如:

    伦敦有历史感。有千年的大教堂,数百年的酒吧和餐馆。各处的纪念场所多的很,如莎士比亚的圆顶剧场,如马克思故居和墓地等等。街头巷尾的一些不起眼的地方,可能有故事。

    伦敦也是裸露的,人们可以看到伦敦的灾难过去,如伦敦大火纪念碑。

    伦敦有现代气息。时装表演,演唱会,音乐会,电影首映,球赛,商业展览,国际会议,国际体育赛事,经常有。

    伦敦是个文化城市。有200多家博物馆。其中包括11处国家博物馆,如大英博物馆,国家画廊,泰得现代美术馆,科学博物馆,自然历史博物馆,V&A博物馆,设计博物馆等。这些公立博物馆都是免费的, 少数私人博物馆可能收费。仅大英博物馆一家就有800万藏品(世界最老和藏品最多的博物馆),可供专业人士和兴趣爱好者常年的研究活动。

    伦敦是个多元社会。这个城市说300多种语言。

    伦敦每年有3000万的旅游人,给城市添加了活力和色彩。

    伦敦是个宽容的城市。伦敦时常会有示威集会罢工等活动,而导致交通和生活不便。但人们还是给予理解和对其法律赋予的个人权利的尊重。大家的生活还是依旧。宽容的地方会让你感觉很放松。

    伦敦是个绿色城市。有3000处公园(如著名的海德公园)。20%的伦敦面积是公共绿地。伦敦还有12处城市农场。在高房价,寸土寸金的国际大都市,很难得。

    伦敦有全球各国的精品餐馆,中国餐,日本餐,西班牙餐,意大利餐,墨西哥餐,越南餐,法国餐,印度餐,黎巴嫩餐等。在伦敦也可以吃到重庆火锅和东北饺子。还有官方认证的“和牛”日本餐馆。

    还有 …..

    探索伦敦是一个非常有趣的过程。

  • 不可错过的英国酒吧体验

    不可错过的英国酒吧体验

    酒吧是英国人社交,商务和休闲的地方,酒吧文化是英国人生活的一部分。去酒吧就像中国人聚会吃饭唱歌看电影一样,很普遍, 很受欢迎。到英国留学,访问或经商一定要体验一下酒吧生活。

    英国酒吧文化有着一千多年的悠久历史,所以很多酒吧并不是身处现代的建筑中,而是藏身在颇具年代感的古建筑中,酒吧里面有很多壁画、徽章、古朴的内饰。

    Current image: Three beers on a wooden pub table beside a window

    在伦敦有不少酒吧的经营有300年以上,如

    • The Seven Stars (7星酒吧),在伦敦 Carey 大街,1602年至今(422年)
    • Ye Olde Cheshire Cheese, 伦敦Fleet大街,1667 年至今 (357年)
    • The George Inn, 伦敦Borough High 大街, 1676年 至今 (348年)

    在酒吧里你会看到的年轻人,年长者。大家很自在地一边喝一边聊。

    英国的酒吧称为Pub (Public House)。也有称为Bar。我们把 Bar 和 pub 都翻译为酒吧。但两者有一些风格细节上的不同。Bar 一般是酒店或餐馆的部分功能,而Pub 是独立的场所。 很多Bar 适合较安静的聊天,Pub 相对热闹。Bar 可能较时尚(如鸡尾酒吧), Pub 较为传统(啤酒可选种类多)。

    酒吧是一个喝啤酒的好地方。英国的啤酒主要有两大种类,拉格啤酒(Lager )和 艾尔啤酒(Ale)。

    拉格啤酒 (Lager)的颜色较淡,喝起来清爽,酒精度 在4-5%之间。这类清啤酒和国内的啤酒差不多。一些国内常见的品牌如喜力和嘉士伯是清啤酒类。Lager 一词源自德语 Lagern, 意为 窖藏。 因此拉格啤酒也称 窖藏啤酒。拉格啤酒 是一种利用低温熟成技术制作的啤酒。 采用桶底发酵的酵母菌发酵而成,发酵后需要低温保存数月方可以饮用。 最早的拉格生产于今天捷克境内的啤森市(Pilsen),被称为比尔森啤酒(pilsener)

    艾尔啤酒 (Ale) 也有译成麦芽啤酒,颜色较深,酒精度也是在5%左右。它是为一种上层发酵啤酒(发酵过程酵母会移动至液面)。 发酵温度较拉格啤酒高(20~25℃),发酵时间较拉格啤酒短,可于两到三天完成。 艾尔酒常常带有更加浓烈的口感,酒体饱满,可以形成很好的果仁味道和水果味道。较多英国人喜欢 艾尔啤酒。如果初次来英国,应该喝一杯英国的艾尔啤酒。

    酒吧啤酒的细分类和厂家品牌也很多。一般酒吧可以有10多种的不同啤酒供选择,有新鲜的扎啤(Draft Beer)和 瓶啤酒(Bottled Beer)。

    除了啤酒,酒吧还供应各类烈酒(如威士忌,拉姆酒,伏特加等),鸡尾酒,红或白葡萄酒,汽泡酒和软饮料等。如果初到英国,可以听当地人或调酒师的推荐,看看自己喜欢哪款酒。

    在酒吧点饮品要到吧台。如点啤酒,一般是一杯(一品脱/560毫升), 或半杯(半品脱)。

    酒吧在周末或下班后都会很忙,人很多。英国人有每周一或两天下班后,一个人或几个同事去酒吧短聚会一下的习惯,喝一杯再回家。很多公司里的人,每周或每两周搞一次酒吧聚会。我在公司工作时,一般是周4下班后,几个同事一起酒吧喝一杯。

    有时候酒吧里没有座位,即使外面寒风阵阵,也能看见许多穿着西装的英国人站在酒吧外,拿着一杯啤酒和朋友聊天,这是一天中最轻松的时刻。

    在球赛期间,和朋友相约酒吧看球是非常有意思的,大家穿着支持的队伍的球衣,挤挤攮攮的,一会呐喊,一会唱歌,一会吐槽。即使你不懂球,也应该去感受感受。

    如果到英国做商务访问,接待方会在餐后,或开完会后到晚餐前的一段时间,请客人在酒吧喝酒聊天。大家可以继续谈生意。有些商务决定和进展是在酒吧里发生的。

    如果人多,在吧台点酒要耐心排队。英国有耐心排队的名声,加塞会被人认为不礼貌。一般付现金或刷卡都可以。有时,吧台服务员会问你是否压卡(信用卡或借记卡)。这是因为你们可能喝不止一圈酒,压卡在吧台,是等在你离开酒吧时,一起结账。

    酒吧的服务,不用给小费。

    英国人在开始饮酒时,常举杯,说 “Cheers”,碰杯,然后喝酒, 以表达友好和快乐聚会之情。这个习惯,有点像我们举杯说“干杯”。一般碰杯都不用干杯。英国人喝酒很放松,不拼酒,也不劝酒。

    大家聚会,一般自己买自己的酒。或者一人买一圈酒,大家轮流来买。如果是参加生日聚会等,一般东道主给大家买一圈酒。其它大家自己买自己喝。很多时候,客人们会给生日主人买酒。生日主人被喝多的时候,也是是有发生的。

    英国人酒吧喝酒,一般不用小吃下酒。但酒吧的小吃也有很多种,最常见的是炸薯片和坚果(如花生)等。一般酒吧也提供就餐,可以吃午餐或晚餐。但酒吧的餐品,不如餐馆的精致和味道好。

    在星期日,通常酒吧最后的买饮品的时间在23:00。 这时酒吧服务员会摇铃铛。如果,此时你们还需要饮一杯,就要抓紧时间去买最后一轮酒。